和食の未来に向けて

昨日、日本料理文化博覧会 ～和食の未来に向けて～ のフォーラムと賞味会が開催されました。
ユネスコの無形文化遺産への登録に向けての活動です。

＜当社出品酒＞
　富翁 大吟醸 山田錦
　富翁 純米吟醸 丹州山田錦　・・・　お造りとともに
　乾風（あなぜ） 純米 五百万石

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