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2012年12月30日 (日)

仕事納め

この一年お引き立てをいただき誠にありがとうございました。

小売店舗「おきな屋」の年内の営業も本日で終了いたしました。
年始は 1月 5日(土)より営業を開始いたします。

 

「去年今年(こぞことし)貫く棒の如きもの」 高浜虚子

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2012年12月27日 (木)

『乾杯は伏見の清酒で』推奨条例

昨日の京都市議会で、日本酒で乾杯する習慣を広めることを目指す条例案、通称『乾杯は伏見の清酒で』推奨条例が可決されました。

全国で初の条例です!
Yahoo!ニュース記事

京都新聞 夕刊1面20121226kyotonp

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2012年12月25日 (火)

女性自身

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本日発売の光文社 『女性自身』 1月18・25日合併号でタレントの島田律子さんに 「富翁 純米酒 プルミエアムール」 を紹介していただいています。

ありがとうございます。

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吉例顔見世興行

201212nakamuraya

先日、吉例顔見世興行 六代目中村勘九郎襲名披露を見せていただきました。

昼の部「梶原平三誉石切 鶴ヶ岡八幡社頭の場」の娘梢(七之助さん)、夜の部「仮名手本忠臣蔵 六段目与一兵衛内勘平腹切の場」の片岡仁左衛門さん、「船弁慶」の二役演じ分け(勘九郎さん)が印象に残りました。
市川團十郎さんの休演は残念でした。

〒605-0075
京都市東山区四条通大和大路西入中之町
京都四條 南座
TEL 075-561-1155

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2012年12月20日 (木)

クリスマス

20121218_160155もうすぐクリスマスpresent

日本酒の仕事をしていると実感することは少ないのですが、街はクリスマスの装飾であふれていますね。

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2012年12月17日 (月)

全国銘酒会・きき酒会

先週の金曜日、今年も みずほ銀行 伏見支店で「全国銘酒会・きき酒会」が開催されました。
伏見の蔵元と各地より取り寄せた日本酒、年末恒例の行事です。

<当社出品酒>
 富翁 大吟醸 金賞酒
 富翁 純米吟醸 祝
 富翁 純米吟醸 丹州山田錦
 ふり袖 たれ口 原酒
 ふり袖 にごり酒

きき酒コンテストは全国大会の京都府予選を兼ねています。

〒612-8053
京都市伏見区東大手町757
TEL 075-611-3111

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2012年12月13日 (木)

事始め

12月13日は事始め(ことはじめ)

事始めの「事」とは正月を迎えるためのさまざまな仕事の意味です。
京都では今日から迎春の準備を始めます。

年末・年始のお酒の準備は大丈夫ですか?

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2012年12月12日 (水)

平成25年「日本酒頒布会」

毎月どの月からでも始められる頒布会、平成25年「日本酒頒布会」のご予約・ご注文の受付を開始しました。

ご注文からの連続4ヶ月間、毎月中旬に季節のお酒をお届けします。
どの月から始めても10,000円(送料無料・税込価格)です。
オンラインショップ でも予約受注を開始しております。

1月の商品の発送は1月15日(火)頃を予定しています。

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2012年12月 7日 (金)

酒粕レシピ

先日、『京都おかず菜時記』を出版された小平 泰子さんが考案してくださった『富翁の大吟醸酒の酒粕(踏込粕)』を使ったレシピをご紹介します。

B5menu

Menu.1 具沢山の粕汁
Menu.2 いちじくと三つ葉の白和え 北川本家流

 PDFファイルは こちら です(約2.9MB)

 

 

B5menu2

Menu.3 鶏の酒粕風味のから揚げ
Menu.4 豚バラ肉と野菜の酒粕炒め

 PDFファイルは こちら です(約2.7MB)

 

 

大吟醸酒の酒粕(踏込粕)は当社直営の小売店舗「おきな屋」でのみ販売しております。
 ・ 数量限定品のため品切れの際はご容赦ください。
 ・ 宅配便での発送はできません。
ご理解の程お願いいたします。

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2012年12月 5日 (水)

開店130周年

昨日、みずほ銀行 伏見支店「開店130周年記念パーティー」に出席させていただきました。

第一銀行 伏見支店として開店して以来、合併等を乗り越え伏見や宇治の産業を応援していただいております。

〒604-0924
京都市中京区木屋町通二条下ル一之船入町
京都銀行協会 銀行会館
TEL 075-221-2134

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