酒蔵体験

昨日と今日の2日間、京都の食文化を紹介するブログ Kyoto Foodie の取材が行われました。

アメリカ人の執筆者Pekoさんに早朝から乾蔵でNo.18「大吟醸 山田錦 1t」とNo.17「純米大吟醸 7t」仕込みの見学・写真撮影と実際にお手伝いもしてもらいました。

ブログで世界に日本酒の情報を発信していただき、世界中で日本酒が飲まれるようになれば嬉しいですね。