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2006年5月19日 (金)

全国新酒鑑評会

独立行政法人 酒類総合研究所主催の平成17酒造年度 全国新酒鑑評会で10回目の金賞を受賞しました。

今年はあまり期待してなかったので驚きました。
昨年は結構自信があったのに入賞(銀賞)だったんです。

「独立行政法人 酒類総合研究所」は日本で唯一のお酒に関する国の研究機関です。

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コメント

森下さま
ありがとうございます。

5月25日に製造技術研究会(公開きき酒)がありますので
また報告します。

投稿: ゆきひろ | 2006年5月19日 (金) 20:15

おめでとうございます!
私は日本酒が大好きで、前まで唎酒師として
頑張ってました☆
京都のお酒はやわらかい味が多いのでずっと飲めるので
大好きです(*'▽'*)
また探しに行きますね♪

投稿: 森下@BENELOP | 2006年5月19日 (金) 18:23

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